Gdzie zaopatrzyć się w sprzęt gastronomiczny klasy premium?

Własna restauracja to niezwykle ciekawy pomysł na biznes. O ile poświęci się jej odpowiednią uwagę i nie będzie się na niej oszczędzać, przynieść może ona niewyobrażalne wręcz dochody. Planując jednak otwarcie wysokiej klasy restauracji, trzeba też zadbać o wyposażenie gastronomii klasy premium.

Wyposażenie gastronomii klasy premium — czy łatwo je znaleźć?

O ile kwestia pozyskania wyposażenia gastronomii w przypadku wielu lokali nie wiąże się z dużymi problemami, o tyle zakup sprzętu najwyższej klasy może nie być już taki łatwy, gdyż jest to często towar niszowy. Aby go pozyskać konieczne będzie rozeznanie się w ofercie niejednej hurtowni gastronomicznej. Nie każda hurtownia gastronomiczna celuje w klienta wymagającego, a wiele z nich koncentruje się raczej na zaopatrzaniu małych i średnich lokali – www.

Hurtownie i sklepy internetowe

Dobrym rozwiązaniem w przypadku problemów ze znalezieniem odpowiednich urządzeń i akcesoriów jest sklep gastronomiczny online. W przeciwieństwie do zwykłego sklepu gastronomicznego posiada on o wiele bogatszy asortyment, w tym także ten adresowany do najbardziej wymagających przedsiębiorców, którzy nie boją się przeznaczania ogromnych kwot na świetnej jakości i innowacyjne elementy wyposażenia otwieranego przez siebie lokalu.

Nowoczesne kotły warzelne – wydajność, oszczędność, bezpieczeństwo

kocioł warzelnyW gastronomii, gdzie przygotowuje się produkty spożywcze na szeroką skalę, nie może zabraknąć takich urządzeń, jak choćby kocioł warzelny. Zazwyczaj więc w wyposażeniu mają je wszystkie duże zakłady gastronomiczne.

Zasady działania kotła warzelnego Czytaj dalej

Własna cukiernia – dobry pomysł na biznes

sklep cukierniczyWszelkiego rodzaju słodkie przysmaki cieszą się nieustającą popularnością. I trudno się dziwić, widok bowiem pięknie udekorowanych ciast i ich smakowity zapach, skusi niejednego do wizyty w cukierni. Dlatego też osoby pomysłowe i obrotne, ze smykałką do pieczenia i ogólnym talentem cukierniczym powinny zastanowić się nad założeniem własnej cukierni. Może to być doskonały sposób na dobry biznes. Czytaj dalej

Dla profesjonalnych kuchni

Prowadzenie lokalu gastronomicznego to bardzo odpowiedzialne zadanie. Zanim jednak otworzycie swoją własną restaurację, to koniecznie musicie postarać się o odpowiednie wyposażenie.

Dobór sprzętów

Wielu początkujących właścicieli zastanawia się, jakie urządzenia wybrać, aby były funkcjonalne oraz stylowe. W dzisiejszych czasach ludzie bardzo mocno zwracają uwagę na to, czym jedzą, jakie mają talerze, jakie dodatki znajdują się w lokalach. Dlatego właściciele stawiają na produkty takich marek, jak Cosy & Trendy, która już od wielu lat znajduje się na rynku. Takie marki mają doświadczenie w produkowaniu elementów kuchennych.

Stylowo, estetycznie, ładnie

Cosy & Trendy od sklep.technica.pl to firma, która ma dla swoich klientów najróżniejsze zastawy stołowe. Warto zwrócić uwagę na fakt, że wszystkie posiadają bardzo modne kolory, które spotykane są w wielu luksusowych lokalach. Oprócz tego, ta firma produkuje również takie urządzeni do kuchni, jak: czajniki, filiżanki, talerze płaskie, patery o specjalnych kształtach, dekantery o różnej pojemności i kształcie, patery do pizzy, miski na sosy, salaterki, kieliszki do jajek oraz wiele innych. Warto dokładnie zapoznać się z ofertą tej firmy, bowiem każda kuchnia może wyglądać bardzo ciekawie.

Dobór zastawy stołowej ma znaczenie!

Kompletując zastawę w naszym domu warto brać pod uwagę wybór tej najlepszej klasy w odpowiednim dla nas stylu. Wbrew pozorom bowiem zastawa stołowa potrafi dopełnić każdą uroczystość.

Elementy zastawy stołowej

Każda pani domu zdaje sobie sprawę z tego, że zastawa stołowa rzuca się w oczy podczas każde uroczystości. W związku z tym warto zwrócić uwagę na poszczególne jej elementy. Producenci raczej oferują dokładnie te same elementy zastawy do których należą:
– talerze głębokie i płytkie,
– waza,
– półmiski różnego typu.
Pozostałe akcesoria i elementy można oczywiście dokupić. Istnieje więc możliwość, aby w serwisie kawowym zakupić filiżanki ambition lub też dodatkową cukiernicę.

Stawaj na styl

Wybierając zestaw kawowy należy się sugerować przede wszystkim tym jaką mamy zastawę stołową. Najczęściej bowiem elementy typu filiżanki ambition są połączone ze sobą określonym wzorem lub innymi elementami.

Porozmawiajmy o cenach

Dla większości z nas filiżanki ambition (sprawdź koniecznie) będą idealnym rozwiązaniem przede wszystkim dlatego, że elementy tych zestawów można dokupić bez jakichkolwiek problemów. Poza tym okazuje się, że zestaw filiżanek ambition wcale nie jest jakoś specjalnie drogi patrząc na jakość wykonania i wymiar estetyczny.

W poszukiwaniu najlepszego wyposażenia kuchni

Dla wielu osób mających zamiar otworzyć własny lokal gastronomiczny, problem stanowi wyposażenie kuchni. Nie mają bowiem pewności jakie urządzenia do niej zakupić.

Jakie powinno być wyposażenie kuchni w lokalu gastronomicznym?

Oczywiście będzie to zależało od rodzaju lokalu jego wielkości oraz potraw, jakie będą w nim serwowane. Inne bowiem wyposażenie będzie miała kuchnia w restauracji, a inne w tak zwanej małej gastronomii.

* Wyposażenie dużej kuchni w restauracji obejmie oświetlenie, zamrażarkę, chłodziarko-zamrażarkę, kuchenkę, mikrofalówkę, płytę indukcyjną i naświetlacz do jaj. Oczywiście konieczne będą też meble kuchenne, zastawa stołowa, garnki, deski do krojenia i wiele jeszcze innych narzędzi kuchennych.

* Wyposażenie kuchni w małej gastronomii nie będzie wymagało tak dużej liczby sprzętu i urządzeń. Wystarczy mikrofalówka, grill, piec indukcyjny (do wypieków), płyta indukcyjna, ekspres do kawy i ewentualnie naświetlacz do jaj.

Produkty Hendi dla gastronomii

Wśród dostępnych na rynku sprzętów i akcesoriów kuchennych na szczególną uwagę zasługują produkty marki Hendi ze względu na ich bogaty wybór, wysoką jakość i przystępne ceny. Wśród produktów tej firmy znaleźć można wszystkie potrzebne urządzenia gastronomiczne i akcesoria kuchenne, zarówno do małego, jak i dużego lokalu.

Aranżacja restauracji

Restauracja to jeden z pomysłów na prowadzenie własnej działalności. Jest to opcja szczególnie ciekawa dla osób, które kochają dobre jedzenie i lubią gotować. Podstawą jednak sprawą, która na samym początku ma wpływ na dobre funkcjonowanie restauracji, jest właściwe wyposażenie takiego lokalu oraz jego pomysłowa i dobrze wyglądająca aranżacja, która przyciągnie gości.

Stylowe dodatki aranżacyjne

Jednym z elementów udanej aranżacji w lokalu restauracyjnym są różnego rodzaju drobne przedmioty i stylowe dodatki. Są to rzeczy przeznaczone zarówno do stałego użytku, jak i takie, które pełnią jedynie funkcje ozdobne. Pasabahce to ceniona i popularna na całym świecie marka luksusowych oraz eleganckich wyrobów szklanych, które są przeznaczone głównie do użytku, ale również do ozdoby.

Co powinno się znaleźć w takim wyposażeniu?

Zdecydowanie warto, aby w dobrze zaaranżowanej restauracji pojawiły się pomysłowo zaprojektowane szklanki, karafki, czy też patery. Mogą to być również różnego rodzaju inne szklane elementy zastawy stołowej, które będą nie tylko funkcjonalnym uzupełnieniem stołu oraz praktycznym narzędziem, ale również niepowtarzalną i oryginalną ozdobą, kuszącą i przyciągającą wzrok gości. Dodatki tego typu zbudują atrakcyjnie wyglądający i zarazem nowoczesny design. W tym celu można skorzystać z oferty wcześniej wspomnianej, tureckiej marki, której wyroby cechują się solidnością, a także starannym dopracowaniem wszystkich detali.

Więcej informacji znajdziesz pod adresem: https://sklep.technica.pl/pasabahce

Atrakcyjny naczynia do serwowania posiłków w ogrodzie

Lato to idealny moment by jadać posiłki z rodziną w swoim ogrodzie. Można serwować lekkie warzywne dania, ciesząc się jednocześnie możliwością spędzania czasu na świeżym powietrzu. Każda pani domu doskonale zdaje sobie jednak sprawę z tego, że aby serwować posiłki poza domem, trzeba się odpowiednio przygotować, kupując odpowiednie naczynia i sztućce.

Melamina i naczynia z niej wykonane

Od kilku lat szalenie modne są naczynia wykonane z melaminy. To sztuczne tworzywo, z którego produkuje się bardzo atrakcyjne wizualnie naczynia, na których można serwować posiłki na przykład w ogrodzie lub na pikniku. Talerzyki czy miseczki z melaminy (https://sklep.technica.pl/melamina) są odporne na stłuczenia, nie rysują się i są dużo bardziej wytrzymałe niż plastik. Poza tym zwyczajnie wyglądają lepiej. Wiele marek, sprzedających akcesoria dekoracyjne do domu, ma w swojej ofercie właśnie naczynia wykonane z melaminy. Ich największy wybór jest w sklepach wiosną i latem, kiedy rozpoczyna się sezon serwowania posiłków na świeżym powietrzu.

Kolorowe naczynia z melaminy

Talerze czy miseczkę z melaminy zwykle są naprawdę bardzo ładne, kolorowe i wpisujące się w letni klimat. Dzięki takim naczyniom można pięknie zaaranżować stół, dzięki czemu spożywanie posiłków na świeżym powietrzu będzie naprawdę bardzo przyjemną. Melamina jest też tworzywa wykorzystywana do produkcji większości naczyń dla małych dzieci. Nie powinno używać się naczyń z melaminy do podgrzewania potraw w kuchence mikrofalowej. To główna zasada bezpieczeństwa używania tych naczyń.

Jaki wałek do ciasta kupić?

 

Wałek do ciasta to sprzęt niezbędny w każdej kuchni. Oczywiście, można sobie bez niego poradzić i wałkować ciasto choćby butelką, ale kupno wałka jest o wiele łatwiejszym rozwiązaniem. Jeszcze do niedawna na rynku królowały wałki drewniane, obecnie sytuacja się zmienia. Jaki wałek do ciasta zatem kupić?

Wałek drewniany

Jego ogromną zaletą jest niska cena. Przy okazji jest w pełni ekologiczny, a jego drewno posiada właściwości antybakteryjne. Jeśli drewniany wałek (https://sklep.technica.pl/walki-do-ciasta) do ciasta jest dobrze zakonserwowany, bez żadnego problemu da się go umyć po zakończonej pracy. Minusem wałków wykonanych z drewna jest to, że nie wolno ich myć w zmywarce i zawsze trzeba robić to ręcznie. Przed użyciem wałka tego rodzaju dobrze jest posypać jego powierzchnię mąką.

Wałki silikonowe

Ostatnimi czasy są to bardzo popularne wałki. Są lekkie, przez co nie obciążają rąk nawet przy dłuższym wałkowaniu. Ich ogromną zaletą jest możliwość mycia w zmywarce. Ponadto, silikonowe wałki do ciasta nie pochłaniają zapachów i nie tracą koloru nawet po długim czasie użytkowania. Przy wałkowaniu ciasta nie ma konieczności podsypywania ich mąką, bowiem nie przyklejają się do wałkowanej powierzchni. Niemniej jednak, ich cena jest nieco wyższa, niż standardowych wałków drewnianych.